طريقة عمل باذنجان بالطحينه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

لا تكتمل سفرنا العربية دون تقديم متبل الباذنجان والحمص. اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل باذنجان بالطحينه جربوها الان .

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نحمي مقلاة على نار متوسطة ثم نشوي الباذنجان حتى ينضج.

  • 2

    نرفع حبات الباذنجان من المقلاة ثم نضعها جانباً حتى تبرد ونقشرها.

  • 3

    نضع الباذنجان في وعاء ونطحنه ثم نضيف الثوم، الطحينة وعصير الليمون وننكه بالملح ثم نقلب المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    نسكب الباذنجان بالطحينة في طبق التقديم ونقدمه على السفرة.

وصفات ذات صلة
طريقة حشوة المطبق

حشوة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
باكورة هندية بالخضار

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
حشوة السمبوسه الهنديه

حشوة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، رولات البطاطس باللحم

مقبل سهل ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، سندويش كرواسون سيزر بالدجاج الكرسبي

سندويش مبتكر ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفطر والجبن

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، أكواب السلمون اللذيذة

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
فطاير سبانخ سهلة

ولا الذ!

20 دقيقة
أصابع دجاج مقرمشة

يحبها الأطفال!

15 دقيقة
وصفة حمص حب بالزيت والليمون

ولا أسهل!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية