طريقة عمل باذنجان بالطحينه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

لا تكتمل سفرنا العربية دون تقديم متبل الباذنجان والحمص. اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل باذنجان بالطحينه جربوها الان .

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نحمي مقلاة على نار متوسطة ثم نشوي الباذنجان حتى ينضج.

  • 2

    نرفع حبات الباذنجان من المقلاة ثم نضعها جانباً حتى تبرد ونقشرها.

  • 3

    نضع الباذنجان في وعاء ونطحنه ثم نضيف الثوم، الطحينة وعصير الليمون وننكه بالملح ثم نقلب المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    نسكب الباذنجان بالطحينة في طبق التقديم ونقدمه على السفرة.

وصفات ذات صلة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
فوشار ملون لذيذ

سناك لذيذ وسهل!

5 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
بالفيديو، متبل الطماطم بالباذنجان

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية