طريقة عمل برك تركية بالبطاطس

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    تعرفي من موقنا على طريقة سلق البطاطس بدون ماء.

  • 2

    لتحضير الحشوة، أهرسي البطاطس في وعاء هرساً ناعما ثمّ أضيفي الزبدة، جبن الفيتا، جبن الموزاريلا والبقدونس.

  • 3

    نكّهي بالملح والفلفل الاحمر الحار ثمّ قلّبي حتى تتداخل المكونات.

  • 4

    ضعيقطعة من العجينة على سطح صلب وادهنيها بالزبدة. ضعي قطعة اخرى من العجينة وادهنيها بالزبدة.

  • 5

    ضعي القليل من الحشوة على طرف العجينة ولفيها على شكل رول ثمّ قطعيها الى جزأين متساويين.

  • 6

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثمّ صفّي الرولات على صينية فرن.

  • 7

    إدهني وجه العجين بالزبدة ثمّ أمثري السمسم.

  • 8

    أدخلي الصينية الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 250 درجة مئوية حتى تتحمر القطع.

  • 9

    قدّميها ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
بطاطس بالثوم وصفة سهلة ولذيذة

وصفة مقبلات شهيّة!

10 دقيقة
طريقة عمل لفائف الأرز الفيتنامية بالخضار وصوص الفول السوداني

مقبل سهل ولذيذ!

25 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
فلافل الفرن وأفضل طرق تحضيره

صحي ولذيذ

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية