طريقة عمل بطاطا حرة بالكزبرة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، حمّي زيت الزيتون وقلّي الثوم حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الكزبرة الجافة واخلطي.

• 3

  ضعي الكزبرة الخضراء واخلطي حتى تذبل.

• 4

  نكّهي بالبابريكا والملح.

• 5

  أضيفي قطع البطاطس والأوريغانو.

• 6

  أخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 7

  في وعاء، أخلطي عصير الليمون الحامض مع الصلصة الحارة.

• 8

  أسكبي الخليط فوق القدر واخلطي لدقائق.

وصفات ذات صلة