بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية
طعم خيالي
30 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل بلح الشام بدون قمع بالصور تفقدي من موقع اطيب طبخة وصفة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها خلال 30 دقيقة فقط بمكونات اقتصادية ومتوفرة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، ضعي نشاء الذرة، الدقيق والفانيليا. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة وأضيفي الماء. عندما يغلي المزيج، أضيفي مزيج نشاء الذرة وحرّكي حتى يتجانس المزيج.
إرفعي القدر عن النار.أضيفي البيض، الملح والخلّ. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. ضعي العجينة في كيس الحلويات واسكبيها فوق الزيت. إقلي حبات بلح الشام حتى تصبح ذهبية اللون.
أخرجي حبات بلح الشام من الزيت وضعيها مباشرة في وعاء القطر.
قدّمي بلح الشام إلى جانب القهوة أو الشاي. ألف صحة!