بالفيديو، بسكويت الشوكولاتة
أطيب حلى شاي!
30 دقيقة
طريقة عمل بيتي فور المحلات
اكتشفي طريقة عمل بيتي فور المحلات السهلة والسريعة، زينيها بصلصة الشوكولاته أو المكسرات وقدميها الى جانب القهوة او العصائر الطازجة لتسعدي بها اولادك وضيوفك!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
سكر بودرة
½ كوب
دقيق
2 كوب
بايكينج باودر – ملعقة صغيرة
ملح
رشة صغيرة
زبدة
مذوبة كوب
بيض
2
فانيليا
سائلة ملعقة صغيرة
ماء زهر
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
وزعي الزبدة في وعاء متوسط الحجم، اضيفي البيض، الفانيلا وماء الزهر ثم اخلطي جيداً.
-
2
أضيفي الدقيق المنخول على دفعات مع التقليب المكونات عند كل إضافة.
-
3
زيدي الملح، البايكينج باودر، السكر البودرة ثم امزجي جميع المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة ذات قوام لين.
-
4
غلفي العجينة بورق النايلون، واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى ترتاح.
-
5
قسمي العجينة بعدها الى قطع متساوية الحجم ثم شكليها بحسب الشكل الذي ترغبينه.
-
6
ضعي حبات البيتي فور في صينية الفرن، رشيها بالقليل من الدقيق على الوجه.
-
7
أدخليها الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة حتى يتحمر البيتي فور.
وصفات ذات صلة
