طريقة عمل تشيكن رول بالخضار

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل تشيكن رول بالخضار لذيذة وغنية بكميات كبيرة من موقع اطيب طبخة خاصة اذا كنت تستقبلين عددا كبيرا من الضيوف حول مائدة عزومات غنية

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة.

  • 2

    ضعي صدر دجاج على سطح العمل. إصنعي شقّاً عميقاً في صدر الدجاج دون أن تقطعي هذا الاخير بالكامل. دقّي صدر الدجاج بواسطة مطرقة اللحم الخشبية حتى يصبح مسطحاً.

  • 3

    أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء كمية الدجاج. نكّهي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود.

  • 4

    سخّني زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي البصل، الفلفل الرومي، 6 فصوص ثوم والجزر. قلّبي المزيج حتى يذبل البصل والجزر.

  • 5

    أضيفي السبانخ وأوراق الريحان. قلّبي المكونات حتى يذبل السبانخ.

  • 6

    أخرجي المزيج من القدر وضعيه في وعاء. زيدي الطماطم المجففة والكمية المتبقية من الثوم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 7

    ضعي كمية من مزيج السبانخ داخل الشقّ الذي صنعته في صدر دجاج. لفّي هذا الأخير حتى تحصلي على شكل رول.

  • 8

    أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكميات. ضعي رولات الدجاج على صينية الفرن المدهونة بالزبدة.

  • 9

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

  • 10

    عندما تنضج رولات الدجاج بالخضار، أخرجي الصينية من الفرن. قطّعي الرولات إلى حلقات.

  • 11

    قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية