طريقة عمل تورتة سهلة وغير مكلفة بالفواكه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ‏1-‏ أخفقي كريمة الخفق في الخلاط الكهربائي. ضعيها في الثلاجة حتى تجمد.‏ ‏2-‏ حمّي الفرن على حرارة 180 درجة. إدهني صينيتي فرن بالزبدة وانثري داخلها القليل من الدقيق.‏ ‏3-‏ في الخلاط الكهربائي، أخلطي الزبدة والسكر حتى تحصلي على مزيج متماسك.‏ ‏4-‏ أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى واسنمري بالخلط حتى تحصلي على مزيج متجانس.‏ ‏5-‏ زيدي الدقيق تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة لينة.‏ ‏6-‏ قسّمي مزيج الكيك داخل صينيتي الفرن. إخبزي قالبي الكيك في الفرن لـ25 دقيقة حتى ينضجا.‏ ‏7-‏ أخرجي قالبي الكيك من الفرن. أتركيهما على حرارة الغرفة لـ10 دقائق حتى يبردا.‏ ‏8-‏ إقلبي أحد قالبي الكيك في طبق التقديم. إفردي نصف كوب من الكريمة المخفوقة فوقه.‏ ‏9-‏ ضعي إقلبي قالب الكيك الثاني وضعيه فوق الكريمة. أضيفي الكمية المتبقية من الكريمة على الوجه والجوانب.‏ ‏10- زيني الوجه بالفواكه الطازجة وقدمي التورتة على سفرتك.‏

وصفات ذات صلة