طريقة عمل ثوم الشاورما

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، ضعي الثوم، عصير الليمون الحامض، الخلّ الأبيض والحليب. نكّهي والملح وأضيفي مكعّب من الثلج. اخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 2

  أضيفي كوب من الزيت النباتي. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  إستمري بالخلط ثمّ أضيفي تدريجيا الكمية المتبقية من الزيت النباتي. أخلطي المزيج حتى يصبح قوامه كثيفاً وكريمي.

• 4

  قدّمي صلصة الثوم إلى جانب الشاورما. ألف صحة!

وصفات ذات صلة