طريقة عمل جيب التاجر بالعجينه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء امزجي الدقيق، الخميرة، البايكنغ باودر، الملح والسكر.

  • 2

    أضيفي اللبن الزبادي والزيت النباتي. اخلطي المكونات جيداً ثم زيدي الماء واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.

  • 3

    غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر.

  • 4

    لتحضير الحشوة: في مقلاة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.

  • 5

    أضيفي شرائح الدجاج والجزر المبشور على المقلاة ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والكاري.

  • 6

    قلبي الخليط واتركيه على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج. ارفعي المقلاة عن النار ثم زيدي المايونيز. حركي المزيج جيداً.

  • 7

    افردي العجينة بواسطة النشابة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.

  • 8

    قطعي العجينة إلى دوائر متوسطة الحجم.

  • 9

    في مقلاة على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه دوائر العجين حتى تتحمر. 10 - افتحي وسط العجينة ثم احشيها بمقدار ملعقة كبيرة من خليط الدجاج.

وصفات ذات صلة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
فلافل الفرن وأفضل طرق تحضيره

صحي ولذيذ

30 دقيقة
كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم

أشهى مقبلات عربية!

40 دقيقة
طريقة عمل لفائف الأرز الفيتنامية بالخضار وصوص الفول السوداني

مقبل سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بطاطس بالثوم وصفة سهلة ولذيذة

وصفة مقبلات شهيّة!

10 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية