طريقة عمل حشوة الماكرون

(3)

يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل حشوة الماكرون، أعدوا حلى الماكرون الفرنسي على طريقتنا بالخطوات وقدموها لضيوفكم إلى جانب القهوة.

تعتبر الماكرون من الحلويات التي لا تحتوي الكثير من السعرات الحرارية، وهي مناسبة للأشخاص الذين يعتمدون نظامًا غذائيًا صحيًا.

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الفرنسي
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    60 لكل حبة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نخلط زلال البيض بالخلاط الكهربائي، ثم نضيف السكر على دفعتين مع الاستمرار بالخلط. بعدها نضيف الملح والخل ونخلط مجددًا.

    خفق المكونات
  • 2

    ننخل دقيق اللوز، والسكر الناعم فوق الخليط ونخلطه. ثم نصب الخليط في خمس أطباق، وننثرالكاكاو فوق طبق واحد. والطبق الثاني نلونه باللون البنفسجي، والثالث بالأحمر، الرابع بالأخضر والطبق الأخير باللون الأصفر. ونخلط جيدًا.

    أطباق تحتوي الخليط الملون
  • 3

    نملأ أكياس الحلويات بالمزيج ثمّ نعصره على شكل دوائر في صينية مغطاة بورق الزبدة. ونتركها على حرارة الغرفة لمدة ساعتان.

    تشكيل الدوائر
  • 4

    بعد ذلك، نخبز الماكرون في الفرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. بعدها نحضر الحشوة في أكياس الحلويات ونخرج الصينية ونتركها على حرارة الغرفة لمدة ساعة. ونبدأ بوضع الحشوة داخل الماكرون ومن ثم نطبقها جيدًا.

    تحضير الماكرون
نصائح

تعتبر الماكرون من الحلويات التي لا تحتوي الكثير من السعرات الحرارية، وهي مناسبة للأشخاص الذين يعتمدون نظامًا غذائيًا صحيًا.

معلومات اضافية

الماكرون هو نوع من الحلويات الفرنسية المعروفة عالميًا بأشكالها الملونة ومذاقها الشهي. حيث يتميز هذا النوع من الحلوى بكونه خفيفًا، مما يجعله خيارًا مثاليًا للتقديم بجانب القهوة. كما أنه يستخدم بشكل شائع في الاحتفالات المتنوعة مثل أعياد الميلاد والزفاف، حيث يضفي لمسة جمالية بألوانه المختلفة. تعرفوا على حشوات الميني تارت خيارات شهية تناسب كل الأذواق.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل تشيز كيك بارد وسهل

سريع ولذيذ

25 دقيقة
كيكة منها وفيها بالشوكولاتة

من أشهى وصفات الكيك

20 دقيقة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية