طريقة كيكة التمر سهلة
سهلة ولذيذة!
20 دقيقةتعلّموا من أطيب طبخة طريقة عمل حلى السينابون بالصور، إليكم أشهى وصفة سينامون رولز من موقعنا، حضّروها معنا بالخطوات السهلة!
قللوا من الإضافات السكرية مثل الصوص الكريمي أو السكر البودرة أو استبدلوها بصلصات أخف.
تقدّم ل…
15 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الاميركي40 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 25 دقيقة
450 سعرة
لتحضير الرولز: نخلط كوبين من الدقيق، السكر، الملح والخميرة في وعاءٍ كبير باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.
نضيف الحليب الساخن، الزبدة والبيض إلى خليط الدقيق ونخفق حتى تتشكل عجينة.. ننقل العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق وندعكها لحوالي 5 دقائق.
نضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزبدة، نغطّيه ونترك العجينة جانبًا لساعة من الوقت حتى يتضاعف حجمها.
لتحضير الحشوة: نمزج في وعاءٍ صغير نصف كمية السكر والقرفة.
نفرد العجينة باستخدام النشابة ثمّ ندهنها بالزبدة. نوزع مزيج السكر والقرفة على العجينة ثمّ نلفّها.
نقطع العجينة إلى رولز متساوية الحجم ثمّ نغطّي القطع ونتركها جانبًا لمدة 30 دقيقة إضافية.
نصف السينامون رولز في قالب فرن مدهون بالزبدة ثمّ نخبزها لحوالي 30 دقيقة في فرنٍ محمّى.
قللوا من الإضافات السكرية مثل الصوص الكريمي أو السكر البودرة أو استبدلوها بصلصات أخف.
حلى السينابون هو من الحلويات الشهيرة التي تتميز بطعمها الغني واللذيذ، ويشتهر بقوامه الطري وطبقة القرفة المميزة التي تمنحه نكهة مميزة. ويحتوي هذا الحلى سعرات حرارية مرتفعة نسبيًا نظرًا لاحتوائه السكر والدهون، مما يجعله خيارًا مناسبًا للتمتع به كوجبة تحلية في المناسبات أو كطبق خاص، لكنه يحتاج إلى تناول معتدل ضمن نظام غذائي متوازن. وفي هذا السياق، تعرفوا على أشهر الأكلات الأمريكية.