1- لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، ضعي القشطة والحليب والكريم الكراميل والبسكويت وكريمة الخفق وجبن الكريم.
2- أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس وتحصلي على خليط غليظ.
3- لتحضير الحلى: قطّعي الكيك طولياً في الوسط ثمّ إلى مكعبات متساوية الحجم.
4- في قعر صينية بيركس، صفّي مكعبات الكيك بالتناوب بين نكهتي الفانيليا والشوكولاتة.
5- مدّي الكريمة فوق طبقة الكيك.
6- صفّي من جديد مكعبات الكيك بالتناوب.
7- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعتين.
8- لتحضير التغليفة: في قدر على النار، ضعي البيبسي مع الكريم كراميل.
9- أخطي المكونات حتى تغلي.
10- أتركي الخليط يبرد قليلاً.
11- أسكبي الصلصة على الحلى.