تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
بحث متقدم
أضيفيها إلى كتاب طبخ
4 أشخاص
سهل
حليب سائل – كوب ونصف
سكر – ثلثا كوب
زبدة – 3 ملاعق كبيرة
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
1- في قدر على حرارة متوسطة إلى منخفضة، اخلطي السكر والحليب. حرّكي باستمرار. عندما يغلي المزيج، خففي النار.
2- أتركي المزيج يغلي على حرارة منخفضة جداً لساعتين. حرّكي من من وقت إلى آخر حتى تحصلي على القوام المرغوب به.
3- عندما يكثف المزيج، اضيفي الزبدة والفانيليا. حرّكي باستمرار حتى تذوب الزبدة ثمّ أطفئي النار.
4- أتركي الحليب المكثّف والمحلّى يبرد قليلاً على حرارة الغرفة ثمّ أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.
جميع الحقوق محفوظة لشركة Diwanee 2019
