أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل دونات دانكن دونتس

طريقة عمل دونات دانكن دونتس

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 قطعة

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء العجانة، ضعي الماء الدافئ، الخميرة وملعقة صغيرة من السكر. أتركي المزيج حتى يتفاعل، حوالي 5 دقائق.
2- أضيفي الكمية المتبقية من السكر، الملح، الزبدة، الحليب، البيض وصفار البيض. إبدأي بالعجن حتى يتجانس المزيج.
3- أضيفي الدقيق تدريجياً واستمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وضعيه في زاوية دافئة لساعة حتى ترتاح العجينة.
5- ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالقليل من الدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح متوسطة السماكة. قطّعي العجينة بواسطة قطاعة الدوناتس. كرّري العملية حتى تنتهي من تشكيل كل قطع الدوناتس.
6- سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي قطع الدوناتس في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون. عندما تنضج قطع الدوناتس، صفّيها من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
7- لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي السكر، الماء وخلاصة الفانيليا. غمّسي قطع الدوناتس في الصلصة من جهة واحدة وضعيها في طبق التقديم. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟