طريقة عمل ديناميت شرمب ربيان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي صلصة السريراشا، العسل والمايونيز. ضعي الوعاء في الثلاجة.

• 2

  لتحضير المزيج الأول: في وعاء، أخلطي الدقيق، نشاء الذرة، الماء، البيض، الملح والفلفل الأسود حتى يتجانس المزيج.

• 3

  لتحضير المزيج الثاني: في وعاء، أخلطي الدقيق، نشاء الذرة، الملح، الفلفل الأسود والثوم البودرة.

• 4

  غمّسي حبات الروبيان في المزيج الأول ومن ثم في المزيج الثاني.

• 5

  سخّني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة. إقلي حبات الروبيان لدقيقتين حتى تنضج.

• 6

  إرفعي حبات الروبيان من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.

• 7

  أخرجي الصلصة من الثلاجة وأضيفي حبات الروبيان. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 8

  ضعي ورق الخسّ في قعر طبق التقديم. أضيفي حبات الروبيان المتبلة وقدمي الطبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة