طريقة عمل رقائق سمبوسة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    6 دقيقة

  • مجموع الوقت

    16 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء ضعي الدقيق، الملح، الخلّ الأبيض والماء.

  • 2

    اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    قطعي العجين إلى دوائر متساوية الحجم.

  • 4

    افردي كرات العجين على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.

  • 5

    ادهني وجه دوائر العجين بالقليل من الزيت النباتي وانثري عليها القليل من الدقيق.

  • 6

    ضعي دوائر العجين واحدة فوق الأخرى حتى تحصلي على أربعة طبقات ثم افرديها بواسطة النشابة حتى تصبح رقيقة جداً.

  • 7

    سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي العجينة على المقلاة وقلبيها كل 30 ثانية لحوالى 3 دقائق. 8 - كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    قطعي العجينة بالشكل الذي تريدين.

وصفات ذات صلة
افضل عجينة للمعجنات

ولا اسهل!

10 دقيقة
طريقة عمل الفطائر المحشية

ولا الذ!

10 دقيقة
كرات لحم بالبطاطس

مقرمشة وذهبية!

30 دقيقة
طريقة عمل حمسة زهرة

لا تقاوم!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل بوب كورن بخمس نكهات مختلفة

أطيب بوب كورن بنكهات مختلفة!

5 دقيقة
حمسة طماطم

ولا ألذ!

5 دقيقة
فطيرة سجق

طعمها رائع!

30 دقيقة
حمسة جبن فيتا

ولا ألذ!

10 دقيقة
باذنجان مقلي مقرمش

ولا اسهل

10 دقيقة
حمسة بطاطس هندية

مزيج نكهات لا يقاوم!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية