طريقة عمل سلطة سيزر بدون دجاج

1- لتحضير صلصة السيزر: في الخلاط الكهربائي، ضعي الخردل، الثوم، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الملحن الفلفل الأبيض والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- في وعاء، ضعي الخسّ، جبن البارميزان وخليط الصلصة. أضيفي الكروتون وقلّبي المكونات حتى تتداخل. قدّمي السلطة على سفرتك. ألف صحة!