طريقة عمل صلصة البيتزا بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخّني زيت الزيتون والزبدة.

• 2

  أضيفي الثوم وحرّكي جيداً. زيدي بودرة البصل، الفلفل الأحمر الحار، الريحان والأوريجانو. حرّكي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي السكر، معجون الطماطم، صلصة الطماطم والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس ويغلي.

• 4

  خفّفي النار، نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي المزيج على النار حوالي ساعة لساعة ونصف.

• 5

  استخدمي الصلصة لتحضير البيتزا. ألف صحة!

وصفات ذات صلة