طريقة عمل صلصة الطماطم مثل الجاهزة

(1)

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الطماطم، البنجر والبطاطس. أغمري المزيج بالماء واسلقي المكونات حتى تنضج بالكامل أي حوالي 40-45 دقيقة، ثمّ أطفئي النار وارفعي القدر.

  • 2

    باستخدام الخلاط الكهربائي اليدوي، أهرسي المزيج حتى يصبح قوامه ناعماً.

  • 3

    أعيدي القدر على نار متوسطة. أضيفي البابريكا، الثوم، البصل، السكر والملح. حرّكي المزيج واتركيه على النار حتى يكثف قوامه.

  • 4

    إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد المزيج بالكامل.

  • 5

    وزّعي الصلصة في برطمانات زجاجية. اضيفي القليل من الزيت النباتي على الوجه وأغلقي البرطمانات بإحكام.

  • 6

    إحتفظي بالصلصة في الثلاجة حتى وقت الإستخدام.

وصفات ذات صلة
هوني ماسترد صوص

خليط من النكهات اللذيذة

10 دقيقة
طريقة عمل المايونيز بدون بيض

نفس الطعم الأصلي!

15 دقيقة
صلصة سويت تشيلي

لذيذة مثل المطاعم!

10 دقيقة
طريقة عمل دبس الرمان

حضروه في المنزل!

10 دقيقة
صوص للشيبس بالزبادي بدون مايونيز

كريمية ولذيذة!

10 دقيقة
شطة شامية

الطعم الأصلي!

25 دقيقة
صوص كريم كراميل للكيك

صلصة ناعمة ولذيذة!

10 دقيقة
صوص سلطة صحي

تناسب الدايت!

5 دقيقة
سلطة دقوس

الطعم الأصلي!

15 دقيقة
دقوس الكبسة

على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية