طريقة عمل صوص التوفي للبراونيز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي السكر والماء في قدر على حرارة متوسطة. أتركي القدر على النار بدون تحريك.

• 2

  عندما يغلي المزيج، إرفعي الحرارة وحرّكي من وقت إلى آخر حتى تتداخل المكونات، اي لـ7-8 دقائق.

• 3

  إرفعي القدر عن النار. أضيفي مكعبات الزبدة، ثمّ زيدي كريمة الخفق تدريجياً وحرّكي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  أتركي المزيج يبرد على حرارة الغرفة، قدّمي الصلصة إلى جانب البراونيز. ألف صحة!

نصائح

وصفات ذات صلة