1- في وعاء، ضعي الطحينة واللبن الزبادي. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- أضيفي عصير الليمون الحامض. نكّهي بالثوم البودرة والملح.
3- اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس وناعم.
4- قدّمي الصلصة إلى جانب الشاورما. ألف صحة!