طريقة عمل صوص الكشري الاحمر

(1)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الطماطم المهروسة والفلفل الأحمر الحار.

  • 2

    أضيفي صلصة الطماطم، الثوم المهروس، الملح، الكزبرة المجففة وورق الغار.

  • 3

    أتركي المزيج على حرارة متوسطة حتى الغليان. عندما يغلي المزيج، خففي النار.

  • 4

    إغلي المزيج دون غطاء لـ20 دقيقة على حرارة هادئة.

  • 5

    في هذا الوقت، حضري مزيج الثوم: سخّني الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة.

  • 6

    أضيفي الثوم المهروس، الملح والكزبرة المجففة. قلّبي المزيج حتى يذبل الثوم.

  • 7

    عندما يغلي مزيج الطماطم، أضيفي مزيج الثوم. حرّكي جيداً حتى تتجانس الصلصة.

  • 8

    قدّمي الصلصة إلى جانب الكشري. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
تتبيلة الدجاج المشوي

ولا أسهل!

10 دقيقة
تتبيلة أجنحة الدجاج

ولا أشهى!

35 دقيقة
صوص الشوكولاتة الجاهز بـ5 دقايق فقط!

سهلة وبسيطة

2 دقيقة
صوص فرنسي للسلطات

شهي ولذيذ

10 دقيقة
بالفيديو، صوص البيستو

ولا أسهل!

7 دقيقة
صوص السلطة الإيطالية

لنكهة ولا أشهى!

15 دقيقة
صوص الليمون للأكلات البحرية

ولا أشهى!

10 دقيقة
بالفيديو، صلصة بوراتا

ولا أسهل!

20 دقيقة
صوص دجاج المشوي على الفحم

شهيّة ولذيذة

35 دقيقة
صلصة طماطم السعودية

تقدّم مع الكبسة!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية