صوص دجاج المشوي على الفحم
شهيّة ولذيذة
35 دقيقة
من الطبخات السهلة المفضلة لدى الكثيرين، جربوا طريقة عمل التتبيلات المناسبة والشهية لجوانح الدجاج، وقدموها مشوية وساخنة على السفرة.
جوانح الدجاج من الأكلات المحببة والمفضلة لدى العديد من الأفراد، وهي تتميز بمذاقها الخفيف واللذيذ، وسهولة تحضيرها.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي35 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 35 دقيقة
979 سعرة حرارية
في وعاء، نضع زيت الزيتون، الثوم المفروم، الخلّ، عصير الليمون الحامض، البصل ومعجون الطماطم ثم ننكه بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الشطة والثوم البودرة.
نخلط المكونات حتى تتداخل، نضيف جوانح الدجاج ونقلّب.
نغطّي الوعاء بواسطة ورق نايلون لاصق ثم ندخله إلى الثلاجة لحوالي 3 ساعات.
نضع جوانح الدجاج في صينية ثم ندخلها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالي 35 دقيقة حتى تنضج جوانح الدجاج.
نخرج الصينية من الفرن ونقدّم الجوانح ساخنة.
جوانح الدجاج من الأكلات المحببة والمفضلة لدى العديد من الأفراد، وهي تتميز بمذاقها الخفيف واللذيذ، وسهولة تحضيرها.
يُمكن أن تُعدّ مقلية أو مشوية أو مسلوقة، عدا عن إمكانية تتبيلها بالعديد من النكهات نذكر منها الصلصة الحارة، وصلصة الصويا، والأوريجانو، والعسل الطبيعي.