طريقة عمل عجينة السكر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخني الماء والزيت النباتي ثم زيدي المارشميلو.

• 2

  حرّكي جيداً حتى يذوب المارشميلو ثم زيدي الملوّن وأخلطي المكونات مجدداً. عند غليان المزيج إرفعي القدر عن النار.

• 3

  أضيفي الفانيليا، الملح والسكر البودرة تدريجياً واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 4

  غطي العجينة بواسطة ورق نيلون واتركيها جانباً حتى ترتاح.

• 5

  استخدمي عجينة السكر لتزيين الكيك.

وصفات ذات صلة