أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل عجينة السمبوسة بالجبنة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

7 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والملح والزيت والزبدة.
2- أسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.
3- غطّي العجينة واتركيها جانباً لساعة.
4- لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي جبن الفيتا مع جبن الموزاريلا وجبن الكريم.
5- بواسطة شوكة أخلطي المكونات جيداً مع مراعاة تفتيت اجبن الكريم.
6- أضيفي النعناع الاخضر واخلطي.
7- قسّمي العجينة إلى عدّة كرات.
8- إفردي كلّ كرة عجين على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق بسماكة قليلة.
9- ضعي العجينة على قطاعة السمبوسة وضعيها عليها مقدار ملعقة كبيرة من حشوة الجبن.
10- أغلقي القطاعة على بعضها وأزيلي زوائد العجين.
11- في قدر من الزيت الغزير الحامض، قلّي قطع السمبوسة حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
12- أخرجي السمبوسة من القدر وضعيها على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت ثمّ قدّميها.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

قولي وداعاً لمشكلة تكيّس المبايض مع هذا الرجيم!

لن تعاني من تكيس المبايض بعد الان!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟