طريقة عمل عجينة العشر الدقائق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي كوبان من الدقيق، الخميرة، اليكر، الملح، الحليب البودرة والماء. غطّي لوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى يتفاعل المزيج.

• 2

  عندما يختمر المزيج، أضيفي الزيت النباتي والكمية المتبقية من الدقيق. إعجني الممزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  استخدمي العجينة مباشرة أو احتفظي بها في الثلاجة حتى وقت الاستخدام. ألف صحة!

وصفات ذات صلة