طريقة عمل عجينة القطايف

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل عجينة القطايف بخطوات سهلة جهزي عجينة القطايف في المنزل واحشيها بالقشطة أو الجوز وقدميها لضيوفك وتميّزي دائماً بالذ الحلويات

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي، أسكبي الماء وأضيفي السكر، الفانيليا، البايكنغ باودر، الخميرة، السميد ونصف كمية الدقيق. يمكنك أيضاً استخدام بديل السكر الابيض.

  • 2

    أخلطي المكونات في الخلاط حتى تمتزج.

  • 3

    أضيفي الكمية المتبقية من الدقيق واستمري في خلط المكونات في الخلاط حتى يتجانس الخليط.

  • 4

    غطي العجينة وأتركيها مدة ربع ساعة لترتاح.

  • 5

    حمي مقلاة غير لاصقة على نار قوية ثم أخفضي النار الى هادئة.

  • 6

    بواسطة فنجان قهوة، أسكبي الكمية المطلوبة لتشكيل عجينة.

  • 7

    أتركي كل عجينة مدة 40 ثانية على النار حتى تنضج وتتحمر من الأسفل.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
كيكة منها وفيها بالشوكولاتة

من أشهى وصفات الكيك

20 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية