وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة
شهيّة ولذيذة
10 دقيقة
طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة بالبيت
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة بالبيت بالعجينة المنزلية الشهية وصفة سهلة ولذيذة بمكنك تحضيرها بخطوات سهلة من موقع اطيب طبخة باستخدام مكونات بسيطة واقتصادية
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق، السميد، السكر، الخميرة، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
أضيفي الماء الدافئ تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
رصّي العجينة في صينية فرن. غطّي الصينية بفوطة قماش رطبة واتركيها جانباً حتى ترتاح العجينة.
-
4
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى تتحمّر العجينة.
-
5
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد العجينة.
-
6
أخرجي العجينة من الصينية وضعيها في محضر الطعام. إطحني العجينة طحناً ناعماً. أضيفي السمن واخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
7
رصّي العجينة مجدداً في صينية الفرن. أضيفي الجبن على الوجه وأدخلي الصينية إلى الفرن حتى يذوب الجبن.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن. أقلبي الكنافة في طبق التقديم.
-
9
زيّني الكنافة بالفستق الحلبي المطحون واللوز.
وصفات ذات صلة
