بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة
هشة ومنعشة!
35 دقيقةطريقة عمل غريبة الفول السوداني نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق هذا الحلى وتبحثين عن طريقة مميزة لتحضريه في المنزل باسهل المكونات
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ضعي الدقيق وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون. ضعيه في طبق جانباً حتى يبرد.
في المقلاة نفسها على نار متوسطة، ضعي السمسم وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون. ضعيه في طبق جانباً حتى يبرد.
في المقلاة نفسها على نار متوسطة، ضعي الفول السوداني وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون. ضعيه في طبق جانباً حتى يبرد.
في الخلاط الكهربائي، ضعي السمسم والفول السوداني. إطحني المزيج حتى يصبح ناعماً.
في وعاء، ضعي الزيت النباتي، السكر، مزيج الفول السوداني، الدقيق، الزبدة، الفانيليا والبايكنغ باودر. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
شكّلي حصص متساوية الحجم من العجينة وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى تتماسك قطع الغريبة.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
قدّمي الغريبة إلى جانب القهوة والشاي. ألف صحة!