طريقة عمل فطائر سبانخ

(10)

اليك طريقة عمل فطائر سبانخ باسهل الخطوات. وصفة مميزة وسهلة لتحضير فطائر ولا الذ بحشوة السابنخ، جربي هذه الطريقة من موقع اطيب طبخة وقدميها على سفرة عزوماتك

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والملح الخميرة والزيت.

  • 2

    أسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.

  • 3

    غطّي العجينة واتركيها جانباً لترتاح حوالى الساعة.

  • 4

    لتحضير الحشوة: إغسلي السبانخ وافرميه حجماً متوسطاً.

  • 5

    رشّي عليها القليل من الملح.

  • 6

    ضعيها في مصفاة لبعض الوقت حتى يصفي سائلها.

  • 7

    إعصري أوراق السبانخ بيديك جيداً للتخلص من الماء.

  • 8

    صفّي الطماطم جيداً.

  • 9

    في وعاء، ضعي السبانخ والبصل والطماطم والملح والفلفل وحامض الليمون والسماق.

  • 10

    أخلطي المكونات جيداً.

  • 11

    لتحضير الفطائر: على سطح صلب مرشوش بالدقيق، مدّي العجينة.

  • 12

    قطّعي العجينة إلى دوائر.

  • 13

    ضعي مقدار ملعقة من الحشوة في وسط كلّ دائرة.

  • 14

    أغلقي أطراف العجينة على بعضها على شكل مثلث.

  • 15

    أعيدي الكرة حتى الإنتهاء من كلّ كمية العجين.

  • 16

    صفّي الفطائر في صينية وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة أو حتى تنضج وتشقر.

وصفات ذات صلة
فطيرة جبن وزعتر

تناسب جميع الوجبات!

30 دقيقة
طريقه البف باستري بجبن الكيري

بـ 3 مكونات فقط لا غير!

10 دقيقة
فطائر زعتر سريعه

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة عمل الفطائر المحشية بالجبن بالصور

ولا ألذ!

30 دقيقة
فطائر الجبن والعسل

جربوها فوراً!

15 دقيقة
طريقة عمل فطيرة جبن

ولا أسهل!

30 دقيقة
فطيرة دجاج بالجبن

الأشهي على الإطلاق

40 دقيقة
فطيرة جبن سائل

عجينة منزلية وحشوة لذيذة مرة!

1 ساعة
طريقة عمل معجنات السبانخ

عجينة منزلية وحشوة ولا أروع!

40 دقيقة
فطاير العشر دقايق

ولا أسهل!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية