طريقة عمل فطيرة التفاح

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل فطيرة التفاح تعلموها خطوة بخطوة وجهزوها في المنزل لتقدموا ألذ حلى بالتفاح بطعم القرفة. وصفة مثالية مع القهوة تستحق التجربة!!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الدقيق، السكر، الفانيليا والملح. نقلب المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    نضيف الزبدة ونفرك المكونات حتى تتشرب المكونات الجافة الزبدة.

  • 3

    نخفق البيض في وعاء جانباً ثم نضيفه تدريجياً مع التقليب المستمر حتى تمتزج المكونات.

  • 4

    نضيف الماء ونلم المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.

  • 5

    نقسم العجينة الى قسمين ونلف كل قسم بالنايلون وندخلها إلى الثلاجة مدة نصف ساعة.

  • 6

    لتحضير الحشوة، نذوب في مقلاة على نار متوسطة الزبدة ونضع التفاح، السكر والقرفة. نستمر في تقليب المكونات حتى تنضج ويذوب السكر.

  • 7

    نضيف عصير الليمون ونتركها تغلي على النار مدة دقيقة.

  • 8

    نضيف النشاء ونستمر في تقليب المكونات مدة 7 دقائق حتى يتجانس الخليط.

  • 9

    نفرد قسم من العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق ثم نضعها في صينية فرن مدهونة بالزيت . نقطع الأطراف الزائدة.

  • 10

    نثقب العجينة بواسطة شوكة طعام ونوزع الحشوة المحضرة.

  • 11

    نفرد القسم الثاني من العجينة ونقطعها أشرطة متساوية.

  • 12

    نوزع العجين بشكل متداخل على الوجه وندهنها بالقليل من الحليب .

  • 13

    ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية من الأسفل حتى تتحمر من الجوانب ثم نرفعها إلى الأعلى حتى تتحمر.

  • 14

    نتركها حتى تبرد ثم نقطعها ونقدمها.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة
طريقة المعمول الهش

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي

من أشهر الحلويات العربية

15 دقيقة
بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
حلى البسكوت البارد

مناسبة لحرارة الصيف

10 دقيقة
طريقة الدونات السهلة

حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها

10 دقيقة
طريقة عمل الكيك في المنزل سهل

نتيجة مضمونة ورائعة

10 دقيقة
مثلثات السميد المحموس

جربوها فورًا!

25 دقيقة
بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
حليب نستله منزلي

وصفة سهلة التحضير

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية