طريقة عمل قشطة القطايف

(11)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل قشطة القطايف، أعدي حلويات القطايف بالقشدة على طريقتنا وقدميها حلى عيد لضيوفك وزوارك مع القطر.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الدقيق مع السكر، الخميرة والنشاء في وعاء كبير.

  • 2

    أضيفي الحليب واخفقي المكونات معاً حتى تتشكل عجينة سائلة متجانسة.

  • 3

    غطّي العجينة واتركيها جانباً على حرارة الغرفة لساعتين من الوقت.

  • 4

    لتحضير القشدة، أمزجي النشاء مع الحليب والسكر في وعاء كبير.

  • 5

    ضعي المزيج في قدرٍ على نار متوسطة وحرّكي.

  • 6

    حركي المكونات حتى يثخن المزيج.

  • 7

    إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي القشدة وحركي المكونات معاً، ضعي القشطة المحضرة في الثلاجة.

  • 8

    حمي مقلاة واسعة على النار ثمّ ضعي تباعاً مقدار فنجان قهوة من العجين لتشكيل القطايف.

  • 9

    كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين ثمّ احشي القطايف بالقشدة.

  • 10

    قدمي القطايف بالقشدة مع القطر بحسب الرغبة.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، بيتي فور منزلي

ولا ألذ!

20 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة
حلى الشعيريه الباكستانيه بالكراميل

حلى لذيذ جدًا!

10 دقيقة
عجينة الجبنية المقرمشة

مقرمشة ولذيذة!

45 دقيقة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
كيكة الدارسين اللذيذة

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
شوكولاتة بالفول السوداني بالخطوات

ولا ألذّ!

5 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
حلى قدرة قادر ولا أشهى

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية