طريقة عمل قشطة القطايف

(11)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل قشطة القطايف، أعدي حلويات القطايف بالقشدة على طريقتنا وقدميها حلى عيد لضيوفك وزوارك مع القطر.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الدقيق مع السكر، الخميرة والنشاء في وعاء كبير.

  • 2

    أضيفي الحليب واخفقي المكونات معاً حتى تتشكل عجينة سائلة متجانسة.

  • 3

    غطّي العجينة واتركيها جانباً على حرارة الغرفة لساعتين من الوقت.

  • 4

    لتحضير القشدة، أمزجي النشاء مع الحليب والسكر في وعاء كبير.

  • 5

    ضعي المزيج في قدرٍ على نار متوسطة وحرّكي.

  • 6

    حركي المكونات حتى يثخن المزيج.

  • 7

    إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي القشدة وحركي المكونات معاً، ضعي القشطة المحضرة في الثلاجة.

  • 8

    حمي مقلاة واسعة على النار ثمّ ضعي تباعاً مقدار فنجان قهوة من العجين لتشكيل القطايف.

  • 9

    كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين ثمّ احشي القطايف بالقشدة.

  • 10

    قدمي القطايف بالقشدة مع القطر بحسب الرغبة.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، براونيز التشيزكيك اللذيذة

من أطيب الحلويات!

20 دقيقة
بالفيديو، قمحية بحليب شهيّة

حلى لذيذ وسهل!

10 دقيقة
مكعبات الفول السوداني والعسل… سناك سريع وصحي!

سناك صحي وخفيف

15 دقيقة
بالفيديو، أطيب كوكيز

أطيب حلى يُقدم مع الشاي!

20 دقيقة
خبز بالموز والجوز

ولا أشهى!

10 دقيقة
بالفيديو، مهلبية بطعم الكنافة

أطيب حلى على الإطلاق!

30 دقيقة
تارت مانجو وفراولة

سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
كيكة الزنجبيل بالعسل… طراوة ونكهة دافئة!

كيكية لذيذة ودافئة!

10 دقيقة
مهلبية بالجوز والعسل… تحلية شرقية بطابع عصري!

حلى مناسب لفصل الصيف!

10 دقيقة
عجينة تمر وبذور شيا… سناك طاقة طبيعي وسهل

صحي ولذيذ!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية