طريقة عمل قشطة القطايف

(11)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل قشطة القطايف، أعدي حلويات القطايف بالقشدة على طريقتنا وقدميها حلى عيد لضيوفك وزوارك مع القطر.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الدقيق مع السكر، الخميرة والنشاء في وعاء كبير.

  • 2

    أضيفي الحليب واخفقي المكونات معاً حتى تتشكل عجينة سائلة متجانسة.

  • 3

    غطّي العجينة واتركيها جانباً على حرارة الغرفة لساعتين من الوقت.

  • 4

    لتحضير القشدة، أمزجي النشاء مع الحليب والسكر في وعاء كبير.

  • 5

    ضعي المزيج في قدرٍ على نار متوسطة وحرّكي.

  • 6

    حركي المكونات حتى يثخن المزيج.

  • 7

    إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي القشدة وحركي المكونات معاً، ضعي القشطة المحضرة في الثلاجة.

  • 8

    حمي مقلاة واسعة على النار ثمّ ضعي تباعاً مقدار فنجان قهوة من العجين لتشكيل القطايف.

  • 9

    كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين ثمّ احشي القطايف بالقشدة.

  • 10

    قدمي القطايف بالقشدة مع القطر بحسب الرغبة.

نصائح
وصفات ذات صلة
الكشري الحلو

طعم لذيذ

20 دقيقة
كيكة في الكوب

لذيذ وسهل التحضير

15 دقيقة
فطيرة الموز

لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
حلى الجلي بالقشطة والدريم ويب

حلى لذيذ

20 دقيقة
كرات تمر محشي طحينة

حلى سهل وسريع

10 دقيقة
ايسكريم بالكاجو

مناسبة لأيام الصيف الحارة

15 دقيقة
السينابون بالتوست

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

20 دقيقة
بسبوسة الجزر

نكهة مميزة وطعم مثالي

20 دقيقة
طريقة عمل التوفي

صوص لذيذ

20 دقيقة
كيكة يونيكورن بالكريمة

كيك مميز لأحلى المناسبات

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية