طريقة عمل قهوة تركية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الماء في إناء القهوة على نار متوسطة حتى يغلي.

• 2

  نضيف القهوة والسكرفي إناء.

• 3

  نقلّب المزيج ببطء مع التحريك.

• 4

  نترك القهوة تغلي لمدة ثلاث دقائق حتى تتشكل الرغوة على السطح.

• 5

  نرفع الإناء عن النار ونترك القهوة لتهدأ لمدة 30 ثانية.

• 6

  نعيد الإناء إلى النار ونترك القهوة تغلي مرة أخرى لمدة دقيقتين.

• 7

  نسكب القهوة في الفناجين للتمتع بالقهوة التركية اللذيذة.

وصفات ذات صلة