طريقة عمل كاتو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخفاق الكهربائي، أخفقي البيض جيداً ثمّ أضيفي الفانيليا والسكر. استمري بالخفق.

• 2

  في ةوعاء، أخلطي البايكنغ باودر والدقيق. أضيفي المزيج تدريجياً إلى مزيج البيض واستمري بالخفق حتى يتجانس المزيج.

• 3

  زيدي الحليب، الزيت النباتي وقشر البرتقال المبشور. استمري بالخفق حتى يتجانس المزيج.

• 4

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.

• 5

  أسكبي مزيج الكيك في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الكيك.

• 7

  عندما يبرد الكيك، أقلبيه في طبق التقديم. ألف صحة!

وصفات ذات صلة