بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية
طعم خيالي
30 دقيقةطريقة عمل كيكة الشوكولاته بالصوص نقدمها لك من موقع اطيب طبخة خاصة اذا كنت من عشاق الكيك الاسفنجي الغني بالكاكاو وصلصة الشوكولاتة الكريمية
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.
في الخفاق الكهربائي، ضعي الزبدة والسكر واخفقي المزيج حتى يصبح كريمي. أضيفي البيض والفانيليا واخفقي المزيج حتى يتجانس.
في وعاء، ضعي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر، والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي بالتناوب مزيج الدقيق والحليب إلأى مزيج الزبدة. استمري بالخفق حتى يتجانس المزيج.
أسكبي المزيج في صينية الكيك. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25-30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
في وعاء، ضعي السكر، الكاكاو البودرة والحليب. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الكيك.
أقلبي الكيك في طبق التقديم. أسكبي صلصة الشوكولاتة على الوجه.
قطّعي الكيك وقدذميه على سفرتك. ألف صحة!