أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل كيكة الفراولة الباردة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

متوسط

المكوّنات

طريقة العمل

1- قطعي دائرة كيك بحجم الوعاء الذي ستستخدمينه واتركيه جانباً.
2- قطّعي الفراولة إلى عدّة شرائح رفيعة.
3- ضعي الشرائح بشكل دائري داخل وعاء زجاجي بيضاوي مغلّف بورق نايلون، دون ملئ القعر.
4- على لوح التقطيع، إقطعي غصن الفانيليا وأزيلي الحبوب.
5- لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهريائي، ضعي جبن المسكاربوني، السكر، الكريمة السائلة، غصن الفانيليا مع الحبوب.
6- أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
7- أضيفي شرائح اللوز المجروش واخلطي بالسباتولا.
8- وزّعي بالسباتولا الكريمة داخل وعاء الفراولة مع تغطيعة الوعاء جيداً.
9- أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.
10- لتحضير الصلصة: في البلندر، ضعي السكر والفراولة.
11- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
12- عند التقديم، أقلبي قالب الفراولة والكريمة على الكيك الدائري.
13- غمّسي كفكيراً بالماء الساخن واصنعي فجوة أعلى الكريمة.
14- أسكبي صلصة الفراولة داخل الفجوة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

نصيحة أطيب طبخة

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

غرف الدقيق مباشرةً من الوعاء قد يؤدي إلى استخدامك لكمية أكبر منه من دون أن تلاحظي وذلك لأن قوام هذا المكون سميك ويتكدس بسهولة. لذلك، في المرة المقبلة التي تحضرين بها الكيك، إحرصي على استخدام ملعقة لغرف الدقيق ثمّ التخلّص من من الفائض تماماً من خلال تمرير سكين على وجه الكوب.

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟