طريقة عمل كيكة الكوسا

(10)

هل سبق ان استخدمت نوعا من الخضار لتحضير الكيك؟ اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كيكة الكوسا باسهل الخطوات. وصفة كيك من المطبخ العالمي بالكوسى واللوز والزبيب

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.

  • 2

    ضعي الكوسا المبشورة في مصفاة للتخلص من الماء.

  • 3

    في وعاء، ضعي الدقيق وبيكربونات الصوديوم والقرفة والزنجبيل والحبهان.

  • 4

    أخلطي المكونات الجافة واتركيها جانباً.

  • 5

    في وعاء آخؤ، ضعي السكر والبيض وخلاصة الفانيليا والملح.

  • 6

    أخلطي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي.

  • 7

    أضيفي الكوسا المبشورة والزبدة المذوّبة واخلطي.

  • 8

    ضعي المكونات الجافة على دفعات مع الخلط بين الإضافة والأخرى بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات.

  • 9

    أضيفي اللوز والزبيب واخلطي.

  • 10

    أسكبي في الخليط في قالب كيك مستطيل الشكل مدهون بأي مادة دهنيّة.

  • 11

    أدخلي القالب إلى الفرن لـ50 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

  • 12

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد لـ10 دقائق.

  • 13

    أخرجي الكيك من القالب واتركيه يبرد تماماً على حرارة الغرفة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيري بدون جيلاتين

طعمه لا يقاوم!

20 دقيقة
طريقة عمل تمر محشي

صحية ولذيذة جداً!

20 دقيقة
حلى طبقات كريم كراميل

طعمه روعة!

20 دقيقة
حلى طبقات الكريم كراميل بالبسكويت

طعمها خرافي!

20 دقيقة
طريقة عمل جلاش صوابع حلو

طعمها روعة!

20 دقيقة
وصفة كنافة بالقشطة

طعمها لذيذ جداً!

25 دقيقة
كرات جوز الهند بثلاث مكونات

حلى قهوة لا اشهى!

30 دقيقة
حلاوة طحينية سائلة

سهلة جداً

10 دقيقة
كيكة الحليب المحموس الهشة

حلى القهوة المثالي!

15 دقيقة
طريقة عمل المهلبية باللبن والنشا

لذيذة جداً

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية