طريقة عمل كيكة الكوكيز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الدقيق مع البيكاربونات، الملح والبايكنغ باودر واتركيه لدقائق.

• 2

  أخفقي الزبدة مع السكر الأبيض والأسمر حتى تتجانس مع بعضها.

• 3

  أضيفي البيض والفانيليا واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات.

• 4

  أضيفي خليط الدقيق ثم رقائق الشوكولاتة وحرّكي الخليط جيداً.

• 5

  إدهني صينية الفرن بالزبدة ورشّي القليل من الدقيق لمنع التصاق الكيك.

• 6

  أسكبي العجينة في الصينية وضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 7

  أخرجيها من الفرن وانتظري حوالى 10 دقائق قبل تقديمها.

نصائح

وصفات ذات صلة