بالفيديو، كيك الجزر
أطيب حلى على الإطلاق!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إدهني قالب كيك بالقليل من الزيت وجهّزيه بورق الزبدة.
-
2
أخفقي زلال البيض في وعاء ثمّ أضيفي نصف كمية السكر واخفقي المكونات معاً.
-
3
أضيفي بعدها صفار البيض واخفقي من جديد.
-
4
أنخلي الدقيق فوق المزيج واستخدمي ملعقة خشبية كبيرة لمزج المكونات.
-
5
ضعي الزبدة والحليب معاً في وعاء ثم في الميكرويف لدقيقة ونصف.
-
6
أنخلي الكاكاو فوق الزبدة والحليب وامزجي المكونات.
-
7
أضيفي المكونات الجافة إلى تلك السائلة وامزجي المكونات حتى تتجانس.
-
8
وزعي العجينة في القالب المحضّر.
-
9
أخبزي الكيك في الفرن لمدة 30-40 دقيقة على حرارة 170 درجة مئوية.
نصائح
- زيّني الكيك بالسكر الناعم.
- قدمي الكيك إلى جانب وصفات مشروبات من موقعنا مثل كيفية عمل القهوة الفرنسية أو طريقة عمل عصير الاناناس الطبيعي.
وصفات ذات صلة
