طريقة عمل لحم بعجين بدبس الرمان والجبن

(4)

وصفة مميزة من مجموعة معجنات المناقيش. اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل لحم بعجين بدبس الرمان والجبن باسهل الخطوات. وصفة العجينة بحشوة اللحم ودبس الرمان والجبن

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء صغير، أخلطي الخميرة مع ربع كوب من الماء والسكر.

  • 2

    أتركي الخليط جانباً لـ10 دقائق حتى يختمر.

  • 3

    في العجانة الكهربائية، ضعي الدقيق والزيت والملح وكوب من الماء.

  • 4

    أخلطي المكونات ثمّ أضيفي خليط الخميرة واخلطي.

  • 5

    إدعكي العجينة بيديك للحصول على عجينة متماسكة. أضيفي الماء إذا احتجت إلى ذلك.

  • 6

    غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى تختمر على حرارة الغرفة لساعتين.

  • 7

    لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي اللحم والملح والسبع بهارات والبصل ودبس الرمان والصنوبر.

  • 8

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 9

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 10

    قطّعي العجينة إلى 24 كرة متجانسة.

  • 11

    رقّي كلّ كرة عجين على شكل مشطاح بسماكة رفيعة.

  • 12

    ضعي العجينة في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت.

  • 13

    مدّي الحشوة على كامل العجينة بيدك.

  • 14

    وزّعي كمية من جبن الموزاريلا فوق الحشوة.

  • 15

    أعيدي الكرة للإنتهاء من كلّ كمية الحشوة والعجين.

  • 16

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة أو حتى تنضج العجينة وتصبح مقرمشة.

وصفات ذات صلة
طريقه البف باستري بجبن الكيري

بـ 3 مكونات فقط لا غير!

10 دقيقة
طريقة عمل الفطائر المحشية بالجبن بالصور

ولا ألذ!

30 دقيقة
فطائر الجبن والعسل

جربوها فوراً!

15 دقيقة
فطائر زعتر سريعه

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة عمل معجنات السبانخ

عجينة منزلية وحشوة ولا أروع!

40 دقيقة
طريقة عمل فطيرة جبن

ولا أسهل!

30 دقيقة
فطيرة جبن وزعتر

تناسب جميع الوجبات!

30 دقيقة
فطيرة بيض بالجبن

اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطيرة بيض بالجبن. حضري على طريقة موقعنا فطور صحي ومميز بالبيض اذ يحتوي البيض على العديد من الفوائد الغذائية الاساسيىة جربيها

15 دقيقة
فطيرة جبن سائل

عجينة منزلية وحشوة لذيذة مرة!

1 ساعة
فطيرة دجاج بالجبن

الأشهي على الإطلاق

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية