بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية
وصفة سهلة التحضير
20 دقيقةتعلمي طريقة عمل لقمة القاضي بالصور خطوة بخطوة اذا كنت من محبي تحضير الحلويات العربية في البيت كطعم المطاعم، شاركي اللقبمات ساخنة ومغمسة بالقطر مع المشروبات!
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، البطاطس والسكر.
ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم حركي المكونات حتى تتجانس.
زيدي مزيج الخميرة فوق خليط الدقيق مع الخلط المستمر ليتشكل مزيج متجانس.
أتركي المزيج جانبا لحوالى 5 دقائق حتى يرتاح.
حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي مزيج اللقيمات على شكل كرات بواسطة ملعقة كبيرة.
أتركي كرات اللقيمات في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ثم ازيليها وغمسيها بالقطر قبل التقديم.