طريقة عمل ليالي لبنان بالسميد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي الحليب والسميد والسكر والمستكة وماء الورد وماء الزهر.

• 2

  أخلطي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تتجانس.

• 3

  ضعي القدر على نار متوسطة واستمري بالخلط بواسطة الخفاق حتى يكثف الحلى.

• 4

  أسكبي الخليط في قالب كبير.

• 5

  أتركي الحلى يبرد قليلاً على حرارة الغرفة لـ10 دقائق.

• 6

  أدخلي الحلى إلى الثلاجة لساعتين.

• 7

  أخرجي الحلى من الثلاجة وضعي عليه طبقة من القشطة الجاهزة.

• 8

  زيّني بالموز والفستق الحلبي واللوز والصنوبر وزهر الليمون.

• 9

  أسكبي العسل أو القطر بحسب الرغبة.

وصفات ذات صلة