طريقة عمل معمول الفستق بالسميد

(7)

اليك طريقة عمل معمول الفستق بالسميد بالخطوات نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. وصفة لذيذة لا بد ان تجربيها وتقدميها على سفرة العزومات لديك او الى جانب القهوة والشاي.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي في وعاء السميد مع السمن والزيت. غطّي المزيج واتركيه جانباً لليلة كاملة.

  • 2

    ذوّبي الخميرة والسكر بالماء واتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل.

  • 3

    أضيفي الدقيق، المستكة، المحلب والبايكنغ باودر إلى مزيج السميد. أسكبي خليط الخميرة مع ماء الزهر وماء الورد. إدعكي العجينة جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس خال من أي تكتلات.

  • 4

    لتحضير الحشوة، ضعي الفستق الحلبي في محضرة الطعام من فيليبس واطحنيه طحناً خشناً. ضعي الفستق في وعاء وأضيفي إليه السكر وماء الورد. أخلطي حتى تتداخل المكونات.

  • 5

    شكّلي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم واحشيها بالقليل من مزيج الفستق الحلبي. أغلقي االكرة باحكام وضعيها في قالب المعمول. صفّي القطع فعلى صينية فرن غير لاصقة واشوي المعمول في فرن محمى مسبقاً حتى تتحمّر.

  • 6

    أخرجي الصينية من الفرن وانثري السكر مباشرةً على وجه حبات المعمول. أتركي المعمول حتى يبرد ثمّ قدّميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
حلى الشعيريه الباكستانيه بالكراميل

حلى لذيذ جدًا!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية