الحلاوة التركية على أصولها
الحلاوة على أصولها!
10 دقيقة
طريقة عمل منين بالعجوة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقع أطيب طبخة طريقة عمل منين بالعجوة. وصفة حلى عربي تقليدي لذيذة جداً، حضروها على طريقة موقعنا وقدموها لضيوفكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الدقيق، السمسم والملح ونقلب.
-
2
في وعاء آخر، نضع الماء، السكر، الخميرة والسمن. نحرك المكونات جيداً حتى يذوب السكر.
-
3
نضيف خليط المكونات الجافة ونعجن المكونات حتى تتماسك العجينة. نغطي العجينة ونتركها لترتاح.
-
4
في وعاء نضع التمر، السمن والقرفة. نعجن المكونات حتى تتجانس.
-
5
نفرد عجينة التمر ونقطعها نصفين.
-
6
نقسم العجينة قسمين. نفرد قسم من العجينة ونضع نصف عجينة التمر على نصف العجينة ونطويها. نقطعها بواسطة سكين الى قطع متساوية.
-
7
نضع قطع المنين في صينية فرن ونرش عليها السمسم. نغطيها مدة نصف ساعة لتختمر.
-
8
ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.
وصفات ذات صلة
