تحضير عجينة الجلاش في المنزل
أساسية في تحضير العديد من الوصفات
30 دقيقة
طريقة عمل مهلبية تركية على اصولها
تعرفي على طريقة عمل مهلبية تركية على اصولها من موقع اطيب طبخة بمكونتات بسيطة وخطوات ولا اسهل لتحضري الذ طبق حلى خلال 35 دقيقة فقط وبدون استخدام الفرن
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي الدقيق، السكر ونشاء الذرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
أضيفي الحليب. حرّكي المزيج جيداً حتى يتجانس.
-
3
ضعي القدر على حرارة متوسطة. حرّكي باستمرار حتى الغليان.
-
4
عندما يغلي المزيج، اضيفي الزبدة والفانيليا البودرة. حرّكي المزيج حتى يكثف.
-
5
إرفعي القدر عن النار. أضيفي كريمة الخفق واخفقي المزيج حتى يكثف قوامه.
-
6
أسكبي مزيج المهلبية في صينية وأدخليها إلى الثلاجة لساعتين على الاقلّ حتى تكثف المهلبية.
-
7
أخرجي الصينية من الثلاجة. زيّني وجه المهلبية باللوز المجروش.
-
8
قدّمي المهلبية التركية باردة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
