بالفيديو، رولات الجيلو
ولا ألذ!
30 دقيقة
طريقة كيكة فكتوريا
حضري من موقع اطيب طبخة اشهى وصفات الحلويات العالمية وجربي معنا طريقة كيكة فكتوريا بخطوات سهلة وسريعة. وصفة ذات طعم رائع، جربيها الان!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ادهني قالبي كيك بقطر 20 سنتم بالزبدة وغلفيهما بورق زبدة.
-
2
في وعاء، اخلطي المكونات الجافة، أي الدقيق والبايكنغ باودر.
-
3
في وعاء، اخفقي الزبدة مع السكر ثم أضيفي البيض، الحليب والفانيليا.
-
4
اسكبي المزيج فوق المكونات الجافة. اخلطي جيداً لتحصلي على مزيج ناعم.
-
5
قسمي المزيح بطريقة متساوية بين القالبين واخبزيهما لـ20 دقيقة.
-
6
أخرجيهما من الفرن واتركيهما حتى يبردا على حرارة الغرفة.
-
7
لتحضير الحشوة: في وعاء، اخفقي الزبدة لتصبح ناعمة ثم أضيفي السكر البودرة تدريجياً.
-
8
ادهني على الكيك الأول مربى الفراولة ثم الكريمة. ضعي فوقه الكيك الثاني.
-
9
زينيه بالسكر البودرة قبل التقديم.
نصائح
احتفظي بهذا الكيك وعاء محكم الاغلاق حتى يومين.
وصفات ذات صلة
