طريقة كيك الهلال

(1)

اليك طريقة كيك الهلال من موقع اطيب طبخة. كيك سهل التحضير مزين بالكريمة والفواكه المجففة قدميه بمناسبة عيد الفطر لزوارك وللعائلة بمذاق ولا اروع. جربيه بنفسك

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء الخلاط الكهربائي، أنخلي الدقيق واللوز المطحون والسكر البودرة.

  • 2

    أضيفي الملح والزبدة.

  • 3

    بواسطة الخفاق المسطح، أخلطي المكونات.

  • 4

    أضيفي البيض واستمري بالخفق حتى تتجانس المكونات وتحصلي على عجينة.

  • 5

    إقطعي العجينة إلى قسمين.

  • 6

    غطّي العجينة بالنايلون وأدخليها إلى الثلاجة لساعتين.

  • 7

    مدّي كلّ عجينة بين ورقتي زبدة بواسطة الشوبك.

  • 8

    بواسطة سكين، إقطعي العجينة على شكل هلال من خلال استخدام ورقة مطبوعة خصيصاً للأكل.

  • 9

    ضعي الهلالَين على صينيتَين وأدخليهما إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.

  • 10

    حمّي الفرن على حرارة 170 درجئة مئوية.

  • 11

    إخبزي العجينة لمدّة 25 دقيقة ثمّ اتركيها تبرد تماماً قبل تزيينها.

  • 12

    لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن المسكاربوني والسكر البودرة.

  • 13

    أخفقي المكونات حتى تتجانس ثمّ أضيفي الفانيليا واخفقي.

  • 14

    ضعي الكريمة في كيس حلويات وأدخليها إلى الثلاجة لحين التزيين.

  • 15

    عند التزيين، ضعي القليل من الكريمة على طبق التقديم لتثبيت الكيك.

  • 16

    ضعي طبقة أولى من الكيك وزينيها بالكريمة.

  • 17

    ضعي الطبقة الثانية من الكيك وزينيها بالكريمة.

  • 18

    زيني الهلال بالمشمش المجفف والتين المجفف والتمر والكرانبيري.

وصفات ذات صلة
كريمة الجبن للكيك

مكوناتها متوفرة في المنزل!

15 دقيقة
مغلي لبناني

طعمه لذيذ!

10 دقيقة
سوفليه صحي

لذيذة جدًا!

5 دقيقة
ايس كريم دايت بدون سكر

مناسب للرجيم!

15 دقيقة
جيلو ايسكريم

ولا أسهل!

15 دقيقة
البلح المحشي

حلى صحي 100%

15 دقيقة
ايس كريم طبيعي

صحي لاطفالكم!

15 دقيقة
بسكوت الكاسترد القديم

ولا ألذ!

20 دقيقة
ايس كريم كرز قديم

ولا أسهل!

15 دقيقة
القشاط

مميّزة بطعمها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية