طريقة كيك الهلال

(1)

اليك طريقة كيك الهلال من موقع اطيب طبخة. كيك سهل التحضير مزين بالكريمة والفواكه المجففة قدميه بمناسبة عيد الفطر لزوارك وللعائلة بمذاق ولا اروع. جربيه بنفسك

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء الخلاط الكهربائي، أنخلي الدقيق واللوز المطحون والسكر البودرة.

  • 2

    أضيفي الملح والزبدة.

  • 3

    بواسطة الخفاق المسطح، أخلطي المكونات.

  • 4

    أضيفي البيض واستمري بالخفق حتى تتجانس المكونات وتحصلي على عجينة.

  • 5

    إقطعي العجينة إلى قسمين.

  • 6

    غطّي العجينة بالنايلون وأدخليها إلى الثلاجة لساعتين.

  • 7

    مدّي كلّ عجينة بين ورقتي زبدة بواسطة الشوبك.

  • 8

    بواسطة سكين، إقطعي العجينة على شكل هلال من خلال استخدام ورقة مطبوعة خصيصاً للأكل.

  • 9

    ضعي الهلالَين على صينيتَين وأدخليهما إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.

  • 10

    حمّي الفرن على حرارة 170 درجئة مئوية.

  • 11

    إخبزي العجينة لمدّة 25 دقيقة ثمّ اتركيها تبرد تماماً قبل تزيينها.

  • 12

    لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن المسكاربوني والسكر البودرة.

  • 13

    أخفقي المكونات حتى تتجانس ثمّ أضيفي الفانيليا واخفقي.

  • 14

    ضعي الكريمة في كيس حلويات وأدخليها إلى الثلاجة لحين التزيين.

  • 15

    عند التزيين، ضعي القليل من الكريمة على طبق التقديم لتثبيت الكيك.

  • 16

    ضعي طبقة أولى من الكيك وزينيها بالكريمة.

  • 17

    ضعي الطبقة الثانية من الكيك وزينيها بالكريمة.

  • 18

    زيني الهلال بالمشمش المجفف والتين المجفف والتمر والكرانبيري.

وصفات ذات صلة
أسرع مولتن كيك بالشوكولاتة… جاهز خلال 60 ثانية!

سهل ولذيذ!

5 دقيقة
طريقة الوافل ١٥ ثانية

حلى سهل وسريع!

15 دقيقة
حلى الجوز والعسل… 3 مكونات فقط

ولا أسهل

5 دقيقة
كب كيك فانيليا ولا ألذ

ولا أطيب!

15 دقيقة
كوكيز الشوكولاتة المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل!

كوكيز لذيذة لا تُقاوم!

20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام

مقرمشة ولذيذة!

1 ساعة
آيس كريم جوز الهند

بارد وسهل!

15 دقيقة
تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!

نكهة جديدة ولذيذة

30 دقيقة
بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة

ولا أطيب!

30 دقيقة
طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة وصفة ولا أشهى!

ولا أشهى!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية