حلقوم تركي بالرمان
حلى سهل ولذيذ!
40 دقيقة
طريقة كيك زعفران بدون بيض
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي طريقة كيك زعفران بدون بيض مع موقع اطيب طبخة خاصة اذا كنت وعائلتك من عشاق مذاق الزعفران في الحلويات فهي وصفة سهلة يمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة ولذيذة
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
حليب
ربع كوب + ملعقتان كبيرتان
زعفران
ملعقة صغيرة
حبهان
أو [هيل](/ingredient/حبهان1457387
دقيق
3 أكواب وثلاثة أرباع
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
بايكنغ صودا
ربع ملعقة صغيرة
دقيق
الذرة ملعقة كبيرة
ملح
رشّة
لبن زبادي
ربع كوب
سكر
ربع كوب + ملعقتان كبيرتان
زبدة
مذوبة ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
للتزيين:
سكر بودرة
بحسب الحاجة
لدهن الصينية:
زبدة
بحسب الحاجة
دقيق
بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الحليب وأضيفي الزعفران والهيل. أخلطي المزيج جيداً.
-
2
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية الفرن بالزبدة والدقيق.
-
3
في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا، دقيق الذرة والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
4
في وعاء ثانٍ، ضعي اللبن الزبادي، السكر، الحليب، الزبدة والزيت. أخفقي المزيج حتى يذوب السكر.
-
5
أضيفي مزيج الدقيق وقلّبي المكونات بعناية. أسكبي العجينة في صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
6
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة.
-
7
أقلبي الكيك في طبق التقديم، زينيه بالسكر البودرة وقدميه على سفرتك. الف صحة!
وصفات ذات صلة
