طريقة لقيمات بالزبادي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة لقيمات بالزبادي بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في منزلك. تعتبر العوامة من أكثر الحلويات العربية انتشارا ويتم تقديمها خلال الأعياد

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي ثلث كوب من الماء، السكر والخميرة حتى تتجانس المكونات. اتركي الخليط جانباً لحوالى 10 دقائق.

  • 2

    في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، الحليب، النشاء والملح وقلبي.

  • 3

    زيدي خليط الخميرة واللبن الزبادي وحركي حتى تتداخل المكونات.

  • 4

    أسكبي كمية الماء المتبقية مع التحريك المستمر حتى تحصلي على عجينة مطاطية.

  • 5

    قي قدر على نار متوسطة، حمّي الزيت الغزير.

  • 6

    خذي مقدار من العجينة بيد واعصريه، خذي الفائض من العجين على شكل كرة باليد الثانية باستخدام ملعقة.

  • 7

    ضعي كل كرة لقيمات تباعاً برويّة في الزيت.

  • 8

    إقلي اللقيمات حتى تصبح ذهبية اللون مع التقليب من حين لآخر.

  • 9

    أخرجي اللقيمات من الزيت وضعيها فوراً في القطر مع التقليب.

  • 10

    أخرجي اللقيمات من القطر وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
عجينة الجبنية المقرمشة

مقرمشة ولذيذة!

45 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
كيكة الدارسين اللذيذة

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية