طريقة لقيمات بالزبادي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة لقيمات بالزبادي بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في منزلك. تعتبر العوامة من أكثر الحلويات العربية انتشارا ويتم تقديمها خلال الأعياد

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي ثلث كوب من الماء، السكر والخميرة حتى تتجانس المكونات. اتركي الخليط جانباً لحوالى 10 دقائق.

  • 2

    في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، الحليب، النشاء والملح وقلبي.

  • 3

    زيدي خليط الخميرة واللبن الزبادي وحركي حتى تتداخل المكونات.

  • 4

    أسكبي كمية الماء المتبقية مع التحريك المستمر حتى تحصلي على عجينة مطاطية.

  • 5

    قي قدر على نار متوسطة، حمّي الزيت الغزير.

  • 6

    خذي مقدار من العجينة بيد واعصريه، خذي الفائض من العجين على شكل كرة باليد الثانية باستخدام ملعقة.

  • 7

    ضعي كل كرة لقيمات تباعاً برويّة في الزيت.

  • 8

    إقلي اللقيمات حتى تصبح ذهبية اللون مع التقليب من حين لآخر.

  • 9

    أخرجي اللقيمات من الزيت وضعيها فوراً في القطر مع التقليب.

  • 10

    أخرجي اللقيمات من القطر وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، بودينغ كرواسون

حلى مبتكر ولذيذ!

15 دقيقة
كيك التمر الطري مع قهوة عربية

شهيّة ولذيذة

25 دقيقة
حلى اللوز المطحون والتمر… طاقة طبيعية بدون سكر مضاف!

سناك خفيف وصحي!

20 دقيقة
أرز بالحليب مع نكهة الهيل والقرفة

ولا أشهى!

20 دقيقة
أرز باللبن والزعفران محشو تمر ومكسرات

حلى لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، مهلبية بطعم الكنافة

أطيب حلى على الإطلاق!

30 دقيقة
بالفيديو، كيك اللوز

حلى لذيذ جدًا!

20 دقيقة
كنافة الفستق بالهيل وماء الورد

شهيّة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، بان كيك بطعم السينامون

فطور لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، قمحية بحليب شهيّة

حلى لذيذ وسهل!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية