طريقة ملفوف محشي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة ملفوف محشي نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل هذا اطبق العربي اللذيذ بمكونات بسيطة ولذيذة وخطوات سهلة التطبيق

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي اللحم، الأرز، نصف كمية الثوم، الزبدة، السبع بهارات والقرفة.

  • 2

    ضعي القليل من أوراق الملفوف في قعر قدر. خذي ورقة ملفوق وضعي عليها القليل من الحشوة. لفّيها على شكل رول وضعيها في القدر. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية على أن توزّعي النعناع والكمية المتبقية من الثوم بين طبقات الملفوف.

  • 3

    أغمري المزيج بالماء وضعيه على نار متوسطة. زيدي عصير الليمون وضعي طبق ثقيل على الوجه ثمّ غطّي القدر.

  • 4

    عند الغليان، خفّفي النار واتركي القدر لـ30 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 5

    قدّمي المحشي ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية